這是一家新一代快餐店，他們?cè)诋?dāng)?shù)匕磿r(shí)令挑選原始食材。作為一個(gè)快餐品牌，除了在產(chǎn)品上重新定義自己，整個(gè)就餐過(guò)程設(shè)計(jì)也充滿細(xì)節(jié)。輕巧而不擁擠，顛覆了快餐品牌給人的既定印象。
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餐館的名字必須表達(dá)它的精神并與時(shí)俱進(jìn)：重要的是不要接入農(nóng)場(chǎng)和素食的主題。經(jīng)過(guò)種種變異，“SIMPLE”這個(gè)名字被批準(zhǔn)了。這個(gè)名字的力量在于它的簡(jiǎn)單性，表現(xiàn)了它是具有親切面貌和人性化溝通的友好品牌。
標(biāo)志、顏色、字體和圖案應(yīng)用的通用標(biāo)準(zhǔn)是品牌識(shí)別的一大步，但設(shè)計(jì)者做的不止于此。他們還開(kāi)發(fā)了幾套圖標(biāo)和插圖、詳細(xì)的通信使用說(shuō)明、游戲集、貼紙、稀有的菜單類型等等。
?每張桌子上都擺放了不同的植物，小的橙色旗子上有餐廳名稱，也擺放了餐巾紙，牙簽，鉛筆和調(diào)味品。
這些圖標(biāo)一部分用在菜單和打印材料上，更立體的那些用在門(mén)口的導(dǎo)引上。
海報(bào)是客人的視覺(jué)美食。
貫穿所有海報(bào)的主題是一個(gè)關(guān)于簡(jiǎn)單的事物如何變得復(fù)雜的故事，它聚焦于餐廳的主要理念：用基本的或本地的產(chǎn)品制作有趣而美味的菜肴。
每一張海報(bào)都有詳細(xì)的說(shuō)明，它可以告訴你懶惰的母牛Agnessa的成長(zhǎng)過(guò)程，或者是一些關(guān)于制作面團(tuán)的事。
餐廳是從一個(gè)舊磚房改造來(lái)的，這個(gè)大廳長(zhǎng)16米，橫向2.7米，形狀狹窄。由于餐廳的目標(biāo)是部分自助服務(wù)，顧客應(yīng)該通過(guò)一定的步驟來(lái)擺好餐點(diǎn)。他們以簡(jiǎn)單易懂的導(dǎo)航，或者醒目的圖標(biāo)使人關(guān)注餐廳的布局，將缺陷轉(zhuǎn)化為了效益。
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?餐廳的理念是“簡(jiǎn)單，吃得簡(jiǎn)單”，它意味著烹飪從本地新鮮而不進(jìn)行儲(chǔ)存的產(chǎn)品，但運(yùn)用了不尋常的組合。為此，設(shè)計(jì)者使用自然色彩和木材、膠合板、工藝紙等簡(jiǎn)單的材料，從不同的角度看通常的細(xì)節(jié)。
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他們用一把鏟子作為門(mén)把手，耙作為外套鉤子，搟面杖作為飲料的菜單，由回收塑料瓶制成混凝土燈等等，實(shí)在地在市場(chǎng)上買(mǎi)下所有的東西，并在內(nèi)部調(diào)整。
這使得一切變得有趣起來(lái)。
搟面杖制作的菜單和鏟子門(mén)把手
?品牌VI設(shè)計(jì)用了統(tǒng)一的橙紅色，與原木色的家居相得益彰。
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洗手間也不同尋常，這里成為了一個(gè)令人放松的房間，有特殊設(shè)計(jì)的垃圾桶，甚至馬桶都是一個(gè)舒適的座位。
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在細(xì)節(jié)上進(jìn)行完美互動(dòng)，這是這個(gè)快餐品牌的小心機(jī)。
品牌被別人解讀之前，在設(shè)計(jì)過(guò)程中要先了解自己，并接受調(diào)整與改變。從客人留意你的那一刻開(kāi)始做起，慢下來(lái)，去體會(huì)客人的心，為他們制造歡樂(lè)。
注：部分素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。